主要是看你用在什么地方,竹菜板和木头菜板比,我只用原木头的,因为竹制菜板都是高科技合成的,不放心,不锈钢菜板主要用于面食操作,比任何菜板都干净卫生,相做面条,做馒头,做油条,都比其它东西好用
木菜板最好用无污染、不伤刀