1.
准备200克包菜,50克西红柿,30克二荆条,10克蒜,10克葱。
2.
200克包菜切条,50克西红柿切小块。
3.
10克葱10克蒜切末,30克辣椒切斜刀。
4.
热锅20ml冷油,下10克葱10克蒜末,30克辣椒,来半勺盐,一勺花椒粉,爆炒出香味。
5.
下50克西红柿块,炒至出沙。
6.
下入200克包菜,翻炒均匀。
7.
大火炒5-6分钟,炒至包菜变软,来一勺味极鲜,一勺醋,翻炒出锅。
8.
出锅装碗
1.
准备200克包菜,50克西红柿,30克二荆条,10克蒜,10克葱。
2.
200克包菜切条,50克西红柿切小块。
3.
10克葱10克蒜切末,30克辣椒切斜刀。
4.
热锅20ml冷油,下10克葱10克蒜末,30克辣椒,来半勺盐,一勺花椒粉,爆炒出香味。
5.
下50克西红柿块,炒至出沙。
6.
下入200克包菜,翻炒均匀。
7.
大火炒5-6分钟,炒至包菜变软,来一勺味极鲜,一勺醋,翻炒出锅。
8.
出锅装碗