海鲜并非完全没有寄生虫。许多海洋生物,包括我们食用的海鲜,都可能携带寄生虫。但是,一般情况下,我们煮熟海鲜后,寄生虫就被杀死了。即使选择生食,主要集中在海产品的肌肉部分,这部分并非寄生虫的主要聚集地,海洋生物的内脏才是寄生虫的集中地。此外,虽然海鲜中确实存在寄生虫,但相比淡水生物,其寄生虫的数量要少得多。因此,为了保证食品安全,建议大家食用海鲜时,应将其充分洗净,并确保煮熟煮透后再食用。
海鲜并非完全没有寄生虫。许多海洋生物,包括我们食用的海鲜,都可能携带寄生虫。但是,一般情况下,我们煮熟海鲜后,寄生虫就被杀死了。即使选择生食,主要集中在海产品的肌肉部分,这部分并非寄生虫的主要聚集地,海洋生物的内脏才是寄生虫的集中地。此外,虽然海鲜中确实存在寄生虫,但相比淡水生物,其寄生虫的数量要少得多。因此,为了保证食品安全,建议大家食用海鲜时,应将其充分洗净,并确保煮熟煮透后再食用。