海鲜真的没有寄生虫吗（为什么海鲜里面没有寄生虫）

海鲜并非完全没有寄生虫。许多海洋生物，包括我们食用的海鲜，都可能携带寄生虫。但是，一般情况下，我们煮熟海鲜后，寄生虫就被杀死了。即使选择生食，主要集中在海产品的肌肉部分，这部分并非寄生虫的主要聚集地，海洋生物的内脏才是寄生虫的集中地。此外，虽然海鲜中确实存在寄生虫，但相比淡水生物，其寄生虫的数量要少得多。因此，为了保证食品安全，建议大家食用海鲜时，应将其充分洗净，并确保煮熟煮透后再食用。