自古至今枸杞都是滋补的佳品。近几年，黑枸杞子由于具有美白、抗衰老等功效，受到许多人追捧。
辨别天然黑枸杞子，试试这几个方法：
1、看价格
黑枸杞子售价相比一般枸杞子来说较高，消费者在购买黑枸杞子时，切莫贪图便宜，一定要通过正规渠道购买，如大型超市。不要轻信微商。
2、观颜色
天然的黑枸杞子泡在酸碱性不同的水中颜色不同，且随着泡水时间的延长，水的颜色也会越来越淡。而经过染色的黑枸杞子就不会产生这种现象。
3、闻味道
在购买黑枸杞子前，可以先闻一闻，天然的黑枸杞子带有水果的清香，而经过染色的黑枸杞子则有可能带有刺鼻的味道。
4、看果籽
一些商家会使用白刺果代替黑枸杞子来欺骗消费者。黑枸杞子果实内含有多个小籽，而白刺果中只有一个籽且较大。
今天给大家普及下怎么选黑枸杞，首先是大多数黑枸杞都是野生产，怕就怕选择了假货，不少人为了野生二字交了不少的智商税！
言归正传如何辨别真假黑枸杞，且常见的假冒方式主要有以下三种：
一种是用白刺果代替，白刺果也是一种药材，果实近球形，直径5mm左右，果实成熟时初为红色，后为黑色。
二是用蓝莓果代替，用较小的蓝莓果去籽晒干冒充黑枸杞。
三是用其他类似的果实染色后假冒黑枸杞出售。
对于用户来说，花了价钱，当然想买到正宗的黑枸杞，如何辨别黑枸杞的真假和品质呢？建议您在选购时通过以下三个方面来辨别：
1、通过形状鉴别。一粒黑枸杞果实中有7至8粒籽，籽如肾形;而白刺果只有一个很坚硬的籽。成品黑枸杞在干了以后，果柄是朝上的，并且枸杞可以立起来，在摘掉果柄后的部位是一个既圆又白的圈，干透后用手一捏既成粉末，这是其它假冒果实所不具备的特性。
2、售价鉴别。黑枸杞多是野生，产量有限，都是通过人工采摘，价格一路上涨，一公斤的售价在3000至5000元不等，有的甚至高达10000元。假冒和劣质的黑枸杞价格一般比较低廉。还有些商贩通过混入一些低劣的黑枸杞掺入品质较高的黑枸杞中，以牟取暴利，欺骗消费者，所以一定要睁大眼睛。
