1、幼苗期修剪
百香果在栽培中，进行合理的修剪有利于植株的生长发育，那么百香果怎样剪枝才高产，首先要在植株定植成活的时候进行修剪，应及时剪除多余的侧枝，待主蔓长出1m左右的时候，将多余的侧蔓剪除，长到2m左右的时候，将侧蔓的顶芽剪除掉，以促使植株的养分集中。
2、生长期修剪
如果在肥水充足、光照合理的条件下，百香果的长势会更好，应在生长旺盛时期进行合理的修剪，将植株上多余的侧蔓剪除掉，再将密不透风的枝蔓，枯蔓、衰弱枝蔓也一并剪除，再对粗壮枝蔓进行梳剪处理，以避免养分的消耗。
3、果期修剪
百香果在结果期间也要适当的进行修剪，主要在果实成熟采收后，将每个侧蔓进行短截处理，只需要保留主蔓上有3～4个即可，以促使新蔓的萌发生长，且在每年夏季的时候将向下生长的侧蔓剪除掉，以促进二次开花结果。
4、冬季修剪
百香果在冬季修剪一般是在最后一次采收的时候进行，一般将有50cm长的枝蔓剪除掉，将缠绕在支架上的卷曲枝蔓也一并剪除，将采收后的残枝落叶剪除掉，在每个新枝上保留1～2个芽眼，以促使新枝的生长。
在定植期的时候就要开始着手准备修剪的工作，在植株成活之后，就要及时的剪掉多余的侧枝，等到中央的主蔓长到1米之后剪除侧蔓，长到2米左右的时候剪去侧墓的顶部芽点，以保证植株的养分能够集中在主蔓上。
在百香果的生长期也是需要进行修剪的，在肥水充足、光照合理的情况下，百香果的长势会比较旺盛，长出大量的多余藤蔓和大量的密集枝条、重叠交叉枝条，此外还有一些枯死和衰弱的枝条，这些枝条都需要进行剪除和梳理。
在百香果的花果期也是需要进行修剪的工作的。在花朵长到一定的大小之后，就要剪去其中较为贫弱且长势不算好的部分，然后等到百香果结出果实之后，也要剪去果实中长势不好且较为瘦小的果实，以避免养分的浪费。
