原料:银耳、雪梨、枇杷、水、冰糖、枸杞。
做法步骤:
第1步、银耳一朵泡发后,剪去老根。
第2步、撕成小朵,加入1400g水,适量冰糖。冰糖选黄色的大块冰糖为佳。大火烧开,小火炖煮40分钟左右。
第3步、雪梨一个削皮,切成小块。
第4步、枇杷3个,洗净外皮,用勺子轻刮表皮,就能很轻松的剥去外皮。
第5步、对半切开,去掉籽和白色内膜,切成小块。
第6步、银耳煮40分钟后,先后加入梨块和枇杷块,煮10分钟左右。
第7步、枸杞洗净,在关火前一分钟加入
1、主料:银耳适量、枇杷适量。
2、辅料:冰糖适量。
3、枇杷去皮洗净备用。
4、银耳提前用清水泡发。
5、去皮的枇杷去核切块,放入养生壶中。
6、泡发好的银耳剪碎。
7、再将银耳加入养生壶中。
8、加入适量的清水。
9、养生壶启动银耳程序煲1个半小时,出锅前再加入少许冰糖即可。