糖葫芦用绵白糖还是白砂糖（绵白糖和白砂糖哪个适合糖葫芦）

糖葫芦用的糖是白沙糖，白沙糖做的糖葫芦很好吃，颜色好看，特别脆，不沾呀，味道好极了，我特别喜欢吃用白沙糖做的糖葫芦，开胃又好吃，喜欢吃糖葫芦的人们，在家没事了可以自己做，做法很简单，我在家里没事的时候就自己做糖葫芦，好吃及了

冰糖葫芦可以用白砂糖或冰糖。

但是要注意把握火候，早了糖不能粘上糖葫芦，晚了糖就容易糊。把白砂糖放入锅里，加水，大火烧开转小火加热到糖浆变得浓稠，颜色发黄。白糖熬好后将穿糖葫芦放到里面转一圈，取一块干净的玻璃，上面洒水，糖葫芦平摊在抹过水的玻璃上，待冷却后即可。