当前位置:首页>维修大全>综合>

铁锅炒肉蛋怎么不粘(铁锅炒瘦肉丝怎么才不粘锅)

铁锅炒肉蛋怎么不粘(铁锅炒瘦肉丝怎么才不粘锅)

更新时间:2024-05-01 06:43:17

铁锅炒肉蛋怎么不粘

最好的办法是:热锅凉油,先把锅擦净,中火先把锅烧热,在放油,然后放蛋,就不粘锅了.。

如果油太少蛋也会粘锅,如果多放点油就不会粘了。一个能把肉做好吃又比较方便快捷的方法:把肉洗干净控干水(不用太干)放些嫩肉粉,黄酒和酱油腌10来分钟,就可以放在油锅里面炒了。同时可以加些葱花,姜末,蒜瓣等去腥味,加上配菜炒就变成一道完整的菜肴了。

更多栏目