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冬瓜薏米汤各种做法(薏米冬瓜汤做法 广东)

冬瓜薏米汤各种做法(薏米冬瓜汤做法 广东)

更新时间:2024-05-11 04:16:50

冬瓜薏米汤各种做法

食材:薏米50克、冬瓜150克、水350克  

做法:  

1. 冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用。  

2. 冬瓜切成1.5公分半的厚片。  

3. 薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。  

4. 下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可。  

5. 煮好的薏米冬瓜汤装碗就可以食用了。

食材用料

冬瓜500克,筒骨400克,薏米50克,盐适量

做法步骤:

1/8 准备好材料,薏米,筒骨,冬瓜。

2/8 薏米提前用清水浸泡一会儿。

3/8 锅里倒入少许水,放入筒骨把水烧开绰水后捞出。

4/8 过凉水洗干净备用。

5/8 冬瓜去皮切成块备用

6/8 把骨头和冬瓜一起放入高压锅,放入适量清水和薏米,盖上盖,大火压10分钟,小火压30分钟左右即可。

7/8 等锅放气,开盖,加入适量盐调味即可。

8/8 夏日清凉一道汤就完成了

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