青椒鲤鱼汤做法（鲤鱼辣椒汤家常做法）

主料：鲤鱼500g 

辅料：调和油适量 食盐适量 柿子椒适量 葱适量 姜适量 蒜适量

做法：

1.小鲤鱼去掉鳞、内脏、鳃，清洗干净

2.青椒切圈，葱姜蒜切大片

3.锅内放油，放入葱姜蒜炒香，放入小鲤鱼小火慢慢煎

4.一面煎至金黄后翻到另一面

5.煎好后添入2大碗热水

6.水完全沸腾后加入青椒

7.将鱼和汤转移到砂锅中慢火熬至汤色奶白，调入一点盐即可享受啦