燕麦 150克
红豆 50克
洋车前子壳粉 5克
笋丝 一把
鸡胸肉 一块
肉松 适量
蛋黄 2个
做法步骤
、不要用即食燕麦，会没有颗粒感，150克5颗粽子

2、洋车粉加入会让燕麦产生粘性，想要粽子的口感必须要哦！
3、红豆事先浸泡蒸熟再加入

4、拌匀再加热水，200克水
5、按喜好调味。可放适量橄榄油

6、包粽子
7、馅料在中间

8、需要手动按压哦！不是生糯米抖不开的哈
、扎好

10、完成啦！
食材：
圆粒糯米适量、 燕麦片适量、 咸蛋黄适量、 培根碎适量、 粽叶适量、 马莲草适量、 盐 少许
做法：
糯米浸泡4小时以上。
用开水将粽子叶煮5分钟，关火后放入马莲草焖3-5分钟。
锅置火上少许油，将培根碎放入略煎一下。
糯米沥水后倒入锅中翻炒出香味，关火。
拌入燕麦片、少许盐调匀。
取2-3片泡好的粽叶光面朝上铺平捋顺。
卷成漏斗状，舀入燕麦糯米压实。
放入一粒咸蛋黄，再填入糯米并压紧。
粽叶下部两边往中间压住。
把上方的粽叶往下折盖住，把长出来的粽叶窝成角，用马莲草将粽子绑紧。
粽子放入锅中码紧，加水没过粽子，文火煮3小时即可。
