好处
1、清热解毒。南瓜含有维生素和果胶。果胶具有良好的吸附性，能结合和清除体内细菌毒素等有害物质
2、健胃消食：蒸南瓜可以健胃和消化。
3、皮肤变好：南瓜富含胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，有利于上皮生长分化，维持正常视力，促进骨骼发育
坏处
糖分较高，不宜多吃
糖分太高，不能天天吃。
南瓜是人们比较喜欢吃的食物，特别是蒸南瓜，软烂味香，若阴干还有一番咬劲，虽是一种休闲美食好吃，但也不能天天吃，任何食物都有它的两面性，吃多了会使皮肤变成黄色状，因南瓜中的黄酶素积淀在皮肤表层很难被完全消失，所以要合理食用。
