我吃的鸭油包是小笼包的一种,里面的馅料和普通包子馅差不多一样是猪肉的,不过里面好象有鸭肉绒,而且是加鸭油、植物油、香油、酱油、葱、姜加调味料和的馅,和普通包子一样包,一样蒸。不过吃起来很香,满嘴膘油,但清香不腻。就不知道你说的鸭油包是不是我吃的这种了,毕竟我们这的不是正宗的,中国地大物博,饮食这个东西传来传去容易变味,包着试试吧,就算不是我说的这种做法做出的包子味道也很棒。
我吃的鸭油包是小笼包的一种,里面的馅料和普通包子馅差不多一样是猪肉的,不过里面好象有鸭肉绒,而且是加鸭油、植物油、香油、酱油、葱、姜加调味料和的馅,和普通包子一样包,一样蒸。不过吃起来很香,满嘴膘油,但清香不腻。就不知道你说的鸭油包是不是我吃的这种了,毕竟我们这的不是正宗的,中国地大物博,饮食这个东西传来传去容易变味,包着试试吧,就算不是我说的这种做法做出的包子味道也很棒。