答：做法如下：
1、取一个碗，加入3汤匙油、9汤匙水，油水比例1: 3，搅拌均匀。
2. 将饺子在碗里翻滚几下，确保饺子360度都有蘸到油水。将饺子上多余的水甩掉，然后码好在空气炸锅的炸篮里，180度烤10分钟。
3. 将烤了一次的饺子再次在碗里滚几圈，甩掉多余的水。
4. 将第二次蘸过油水的饺子翻一个身，侧面躺着，再次烤5-8分钟，饺子大就多烤一会！
用料
速冻饺子 一袋500g
冷水 一碗
芝麻（可不用） 一撮
油 适量
做法步骤
1、准备好烤盘，放入吸油纸或锡纸刷你上一层油
2、然后把准备好的饺子每个面刷上油，放入烤盘上面
3、准备好后放入烤箱，大概十分钟左右，温度200度
4、即可出锅装盘
