1、藜麦和大米洗干净浸泡40分钟
2、泡好的藜麦，开水上锅蒸25分钟，晾凉
3、鸡胸肉洗干净去掉膜筋切成小块里面加料酒和生抽腌制15分钟，南瓜去皮切成小块，豆角切成马蹄脚，香菇掰成小朵
4、小葱切成段，大蒜切成片
5、锅中倒油，油温五成热将葱蒜小火炒出香味香味
6、腌制好的的鸡胸肉放进去大火炒至肉变色
7、将南瓜和豆角放进去，翻炒均匀
8、加一碗开水烧开
9、汤汁浓稠
10、将蒸好的藜麦饭放进去，加少许盐搅拌均匀关火，即可出锅
首先将砺麦用清水洗一下，再泡两个小时，看到藜麦出小芽了，再把清洗好的大米同泡好的藜麦一起倒入电饭锅里，按下煮饭键即可。
