1、原料：海带（洗干净，泡好）、绿豆（用温水泡）；
2、把200克鲜海带洗净切成细丝，用开水烫一下，捞出，控净水；
3、30克大米、60克绿豆、6克陈皮分别洗净；
4、砂锅内倒入清水1000毫升，加入大米、绿豆、海带、陈皮，用旺火烧开；
5、改用慢火煮至绿豆开花，放入冰糖即可食用。如果不喜欢喝甜汤，也可以换成少量盐。
食材准备
绿豆100克，海带60克，大米120克，陈皮3克，白糖适量。
1、将海带浸透，洗净，切丝；绿豆、大米、陈皮分别（浸软）洗净。
2、把上述用料放入开水锅内，大火煮沸后转小火熬成粥，加白糖，再煮沸即可。
