首先需要选用优质的大米，将其淘洗干净并放置在清水中浸泡6小时以上，直至大米饱满。
然后将大米用沥水篮沥尽水后放置在通风的处所晾干，待水分大部分蒸发后即可开始煮饭。煮饭时加入淡盐水，每500克大米加入10克盐。煮好的大米要待其稍微晾凉后再进行钓鱼，因为热的米粒会让鱼警觉。使用钓鱼竿和鱼饵中加入大米，便可成功的钓到可口的鱼了。
买一斤白糯米备用，煮饭的时候，用纱布包住一小团糯米，放在锅里一直煮。饭熟后，取出糯米，用少量小药酒搅拌 (比如牛B鲫，香精那类的)，也可以加入几滴蜂蜜，然后放入小塑料盒里，第2天就可以去钓了。 有关米饭的软硬度，这个你自己多做几次就明白了，这与煮饭时放入水量的多少有关，对于钓滑鱼的饭粒要稍微硬一点，反之，就稍微软一点，有助于提高鱼获。
