1
食材:黄花菜和腐竹。
2
将黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次
3
浸泡后洗净,用厨房剪刀剪去头部。
4
将腐竹泡发,期间不间断更换清水。
5
预先煮好的猪骨汤。
6
将黄花菜放入砂锅中。
7
盖锅盖,大火烧开,转文火煲30分钟
8
揭盖,放入腐竹。
9
盖锅盖,大火烧开,转文火煮5分钟
10
揭盖,倒入适量的菜籽油。
11
放入适量的鸡粉。
12
放入适量的食盐调味。
13
即可关火。
1
食材:黄花菜和腐竹。
2
将黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次
3
浸泡后洗净,用厨房剪刀剪去头部。
4
将腐竹泡发,期间不间断更换清水。
5
预先煮好的猪骨汤。
6
将黄花菜放入砂锅中。
7
盖锅盖,大火烧开,转文火煲30分钟
8
揭盖,放入腐竹。
9
盖锅盖,大火烧开,转文火煮5分钟
10
揭盖,倒入适量的菜籽油。
11
放入适量的鸡粉。
12
放入适量的食盐调味。
13
即可关火。