1准备好食材。卤料包拆开冲洗一下
2鸡爪焯水洗净去爪尖捞出。
3锅里放入玉皇油滋U味花生油,先把姜块香葱煸炒微黄,放入卤料继续小火炒香。
4倒入鸡爪翻炒晃动,持续1分钟
5倒入生抽老抽,啤酒。大火煮沸转砂锅煨干,中途加盐和鸡精
6煮好出锅