饿的人不能吃馒头的原因是馒头入肚后经过消化,先分解为淀粉,后分解为糖,而糖从医学角度来讲,是人体吸收最快的。
再有另一个原因,馒头无什么油水。而油是属于脂肪的,入肚后分解的比轻慢,不容消化,也就很抗饿。所以馒头属于不抗饿食物。