干姜和炮干姜区别（干姜和泡干姜的功效有什么不同）

两者区别为来源不同。炮干姜来源于姜科多年生草本植物的新鲜根茎，采挖后洗去杂质，用时切片。干姜来源于姜的宿根微火烘干而成。