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黄骨鱼怎么保存(黄骨鱼如何在冰箱里保存)

黄骨鱼怎么保存(黄骨鱼如何在冰箱里保存)

更新时间:2024-04-30 10:52:04

黄骨鱼怎么保存

1、黄骨鱼能放冰箱能保存,一般都是在三到五天左右不等,但是要是烹饪好的鱼进行冷冻的话,可能就三天的保质期。

2、鱼的肉质相对鲜嫩,冷冻的时间越长对于肉质的影响则会越大,一般不建议长时间保存,最好是能够尽快食用。

盐水保鲜法。 如果没有冰箱,可先将活鱼或新鲜鱼放人2%~2.5%的盐水中,历经10~15分钟,这样可以抑制细菌的生长,一般在30℃左右的气温下,保鲜时间可延长几天,也不至于变质腐败。

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