怎么炖羊排骨 羊排怎么炖好吃又简单（家常单独炖羊排骨的最佳方法）

1、羊排500g，萝卜300g。

2、将羊排砍成大块，萝卜去皮，切滚刀块，葱切马蹄，姜切片。

3、锅中加油，加入白糖，少许花椒，葱姜放入、下入羊排、香料、豆瓣酱翻炒上色。

4、加入料酒、胡椒粉、加入水焖一个半小时。

5、装盘成菜。

答案是：炖羊排首先将羊排宰块清洗干净，锅内放少许色拉油将生姜、白芷、草果、茴香、三奈、花椒胡椒等炒香后放入羊排炒至金黄色，加冷水盐炖约1小时，加味精等调味食用。