制作大树菠萝干的方法如下：
1. 准备材料：新鲜的大树菠萝，糖。
2. 将大树菠萝去皮，剔除果肉中的硬核，然后切成薄片或者小块。
3. 将切好的大树菠萝放入锅中，加入适量的糖，根据个人口味可调整糖的用量。
4. 开火炒煮，翻炒均匀，直到菠萝片变软，颜色变为金黄色，且糖分均匀地附着在菠萝上。
5. 关火，将炒好的大树菠萝放在凉爽的地方晾干，待其完全干燥。
6. 可将制作好的大树菠萝干装入密封罐中保存，以免受潮发霉。
大树菠萝干制作简单，口感酸甜可口，可作为零食食用，也可用于烹饪中增添风味。希望这个方法对你有帮助！
主料：菠萝2个
调料：食盐3克
做法
1.菠萝去皮，洗净切片，干净盆内，放入温开水，加入适量的盐，制成淡盐水
2.菠萝放入淡盐水中泡20分钟
3.泡时间够了以后捞起控干水分，然后菠萝片上放入烘干机里面摆好，设定温度在六七十度之间，然后时间在八个小时以上，按照你的口感选择软硬的时间控制。
4.烘干到比较坚韧的就可以了，没有太干，大约8个小时
