皮蛋一天最多吃2个,主要因为皮蛋在制作的过程中添加了一种含铅的东西,铅对人体是有危害的。所以吃时一定要掌握量。
一天最多吃两个。吃多了不容易消化。皮蛋是传统的蛋加工产品,又能促进食欲,食用价值比较高,因此要控制皮蛋的食用量,一天最多建议只吃两个。