温度不同。
例如欧洲的“阿里安五型”（又称“阿丽亚娜五型”）火箭.其芯级用的是液氢液氧发动机所以是蓝色火焰,其助推器用的是固体火箭发动机,用的是HTPB固体推进剂（含HTPB粘结剂、过氯酸铵、铝粉等）因此是黄色火焰。较冷的火焰通常是红色的，不过通常火箭燃料的燃料和混合程度是经过精心设计的，燃烧比较充分，所以红色并不多见
从原子核物理的角度看，火焰的颜色这样产生：高温使电子能量加强，电子向高能级跃迁，吸收能量，在火焰各层，电子还有向低能级跃迁释放能量，同时释放一个光子，构成可见光。
根据光的颜色可以判断光子的能量。可见光光子按照红橙黄绿蓝靛紫的顺序能量增强。显然，蓝色要比红色能量高，需要吸收较大能量才能跃迁到更高的能级上再释放光子，所以蓝色火焰的温度要高于红色。
2.焰色反应说
军用燃料在使用之前，为了使其能够达到相应的要求，通常都加入一些添加剂。各国使用的添加剂成分不同，也就导致了火焰颜色各有不同。
5.燃料成分说
不同的燃料产生不同的废气
