主料
羊杂 400g
面粉 500g
辅料
油 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡精 适量
步骤
1.冷水和面
2.把面擀成圆饼
3.放在电饼铛里烙熟
4.葱姜爆锅,把羊杂炒一下
5.把饼切成小块
6.葱姜爆锅,把羊杂炒一下
7.加适量的盐
8.加适量的生抽
9.添加适量的水
10.出锅时加适量的鸡精
11.加适量的香菜
12.把饼放到碗中
13.倒入羊杂汤就可以吃了
主料羊杂400g面粉500g辅料油适量盐适量生抽适量鸡精适量步骤1.冷水和面2.把面擀成圆饼3.放在电饼铛里烙熟4.葱姜爆锅,把羊杂炒一下5.把饼切成小块6.葱姜爆锅,把羊杂炒一下7.加适量的盐8.加适量的生抽9.添加适量的水10.出锅时加适量的鸡精11.加适量的香菜12.把饼放到碗中13.倒入羊杂汤就可以吃了