用料 主料 鱼半节 土豆2个 辅料 生姜、十片、 葱花、适量、 盐、适量
1.把鱼洗净切块，姜切片
2.锅中放水放姜，水开后放鱼
3.放鱼
4.放鱼后放几滴白米醋
5.煮开放土豆片，放点辣椒
6.成品出来了土豆很甜
主料
鲫鱼一条 土豆4个
辅料
香其酱，葱姜蒜，等等适量
鲫鱼炖土豆的做法步骤
1. 鱼洗净
2. 姜片，葱花，蒜瓣
3. 香菜碎
4. 土豆滚刀块
5. 起锅热油，葱姜蒜，大料，干红辣椒爆香，放入两勺香其酱，加入少许料酒酱油醋，加半锅水烧开，放入鱼和土豆，中小火炖至收汤，撒入香菜碎(吃了一半才想起拍照，卖相不好，味道不错)
