腌酸菜存放冷藏室能保存好久（腌酸菜放什么保鲜剂可以长期保存）

关于腌酸菜存放冷藏室能保持多久的问题，能放一个星期左右，如果时间长了，怕产生细菌，而且酸菜会变味，是影响口味的。