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内蒙古正宗羊肉卷的做法(内蒙古羊羔卷正宗做法)

内蒙古正宗羊肉卷的做法(内蒙古羊羔卷正宗做法)

更新时间:2024-05-11 16:51:14

内蒙古正宗羊肉卷的做法

1/3 首先,去市场上挑选肥瘦相间的羊肉,最好是羊腿上的肉。买回来之后,先用水将其清洗干净。

2/3然后,用刀把羊肉切成条,其横截面积即为你想要的羊肉卷的大小,这个看自己个,最好是方方正正的,然后每一条都用保鲜膜紧紧的包裹起来,然后放入冰箱冷冻室里。

3/3等到肉已经完全被冻住了,然后再将其取出,撕开保鲜膜,用刀或者买的其他多功能擦子也行,一片片的往下切

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