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蒿子青团做法(用青蒿做的青团正宗做法)

蒿子青团做法(用青蒿做的青团正宗做法)

更新时间:2024-04-27 23:30:05

蒿子青团做法

主料

茼蒿100g

辅料

糯米粉200g

大米50g

配料

油适量

豆沙适量

青团子的做法步骤

1.糯米和大米粉以4:1的比例搅均,用煮开的茼蒿汁慢慢用筷子和均。

2.准备好的豆沙馅

3.手上抹少许油,把面团取一小块,捏成大小相同的圆形,放入适量的豆沙

4.包好的团子放入蒸笼中

5.隔水蒸15分钟即可

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