什么属于海鲜（哪些属于海鲜之类的）

生活在海里的生物都属于海鲜。

海鲜包括鱼：（海青鱼、黄花鱼、带鱼、偏口鱼、大黄鱼、小黄鱼、三文鱼、雅片鱼、鳗鱼、粘鱼等等）

虾：（龙虾，青虾、对虾、基围虾等等）

蟹类：（大闸蟹，飞蟹，面包蟹，寄居蟹等等）

贝类：（海螺，香螺，大黄蚬子，文 蛤，生蚝，海红等等）

软件类：（鲍鱼，海参，茄参，海肠，章鱼，乌贼，八爪鱼等等）还有海星，海胆，海葵等等。

海鲜（hoisin），又称海产食物，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。