识别转基因大豆方法：只需要将转基因大豆和非转基因大豆一块放入水中浸泡24个小时。在浸泡的时候要将它放到一个比较适合的温度条件下，如果24个小时之后黄豆已经长出芽来了，那么就说明是非转基因的黄豆，而如果没有长出芽来的话，那就是转基因黄豆。
1、用水鉴定转基因大豆
使用水的原理很关键,就是利用转基因大豆一般不发芽的原理 。
当用水浸泡大豆时,非转基因大豆用水泡几天后就会发芽,而转基因大豆就不会了了。
2、看黄豆的形状
非转基因大豆是椭圆形的，看起来有点扁，大小不均，有胖有瘦。而转基因大豆是圆滚滚的颗粒，大小很均匀。
3、看颜色
非转基因的黄豆由生到熟有一个完整的生物过程，所以颜色有青绿和黄色的变化，有个别黄豆并没有完全成熟就被收获了，所以有些黄豆带有点绿色。而转基因黄豆的颜色一般都是黄色的，色彩深浅没有太大的变化，更没有黄绿的颜色渐变。
