烧烤店的黄豆粉是怎么做的（四川烧烤黄豆粉的做法窍门）

1、花生米用烤箱烤熟



2、白芝麻



3、黄豆洗干净，用烤箱烤熟



4、把熟黄豆，熟白芝麻，熟花生米分别放入破壁机搅拌成粉



5、烤好的白芝麻分一部分出来，等下一部分搅拌成粉，一部分颗粒混入烧烤粉



6、把花生米去壳和熟白芝麻混合搅拌成粉



7、搅拌好的熟黄豆粉



8、把糖，盐，孜然粉，生姜的，鸡精，还有熟黄豆粉，白芝麻等所有材料混合均匀