韭菜馍怎么和面（韭菜馍怎么和面又软又好吃）

1、面粉200克、盐一小勺、糖一勺、韭菜汁适量、酵母粉3克；

2、用韭菜汁和的面团发酵好，擀平。

3、切成宽条，把火腿放在面片上，从一端卷起。

4、一直卷到下面，把火腿都卷起来。

5、全部做好、醒发。

6、上锅蒸15分钟就可出锅。

韭菜可以明目，增加食欲,尤其是春韭更是被人们誉为春季养肝护肝的健康养生佳品，有“春菜第一美食”的美称，可以治疗多种疾病。