开小吃摊需要准备什么（开一个小吃摊需要些什么证件）

开小吃摊需要准备好一个摊位或者是小推车，现在基本上很流行小推车，因为可以随意走动，给顾客带来很多方便，现在很多人不愿意出门，所以有小推车可以推车上门服务，一般推车上就是很多小吃，炒饭，炒粉，炒面，有的还有麻辣串，荤素搭配，随客人选择使用，方便快捷，很受欢迎

小吃、什么样的小吃、怎么做小吃，还有摊子！