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沃柑具极高的营养价值，富含多种营养成分，如葡萄糖、果糖、蔗糖、果酸、维生素C、醇、柠檬醛、维生素B1、B2和钙、磷、铁等多种无极盐及其他营养物质。沃柑更具有独特纯正口感，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后热量很低，也是减肥的代用品之一。
更重要的是，灵山沃柑是自家果园种植，果皮程金黄色，果肉大粒甜脆，果汁饱满，方便运输，能保鲜一个星期不变味，含人体需要的多种营养。是柑橘中的上等品种，是送礼馈赠的佳品。
高。沃柑可谓全身是宝，其果肉、橘子皮都有很好的功效：既能补充多种维生素及纤维素，又有提高抵抗力、消除疲劳等作用，食用价值非常高。
