话梅番石榴是一种传统的中国小吃，口感酸甜可口，深受广大食客的喜爱。以下是话梅番石榴的腌制方法：
材料：
- 话梅 50 克
- 番石榴 50 克
- 冰糖 适量
步骤：
1. 将话梅和番石榴分别用清水冲洗干净，去掉果核。
2. 将话梅和番石榴放入一个干净的玻璃瓶中。
3. 在瓶中加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度。
4. 将瓶子密封好，放入冰箱腌制 2-3 天后即可食用。
温馨提示：
1. 话梅和番石榴可以根据个人口味适量增减。
2. 腌制时间越长，味道越浓郁，但也要注意不要腌制过久，以免影响口感。
3. 腌制后的话梅番石榴可以放在冰箱中保存，但是最好在 3 天内食用完毕，以保证食品的新鲜度和卫生安全。
