1.
准备好所需要用到的所有食材，粉条需要提前放入清水中浸泡，直到完全泡软没有明显的硬心就可以操作了。
2.
大白菜清洗干净，去掉根部，将菜帮和菜叶分开，切成块。
3.
锅中添加少许食用油，将大蒜切成片之后放入锅中快速煸炒出香味
4.
再将大白菜帮放入锅中，因为菜梆比较厚，所以要先放入再炒不然不容易炒熟
白菜萝卜不带肉的做法如下 1. 白菜切块，萝卜切丝。粉条泡软，葱姜蒜干辣椒改刀待用。
2. 锅里加入底油烧热，放花椒炸香，放葱姜蒜干辣椒、剁辣椒爆出香味。
3. 萝卜丝炒至变色，再放入白菜。
4. 待白菜断生，放入粉条，放入生抽、蚝油。
5. 炒至熟透，调入鸡精，盐拌匀即可
