【菠萝虾仁莴笋炒饭】
材料：米饭1碗，菠萝1/4个，莴笋1小段，北极虾14个，泡发的木耳30克，鸡蛋2个，盐少许。
做法：菠萝和莴笋，都切成小丁状；木耳切碎；北极虾剥壳后切成小段待用。
锅中油热后放入一点点葱花炝锅，然后放入虾仁段拌匀。
倒入蛋液，让蛋液包裹虾仁，划炒至蛋液凝固即可盛出。
锅中不用再倒油，直接放入莴笋。
再放入菠萝和木耳，快速的稍翻炒拌匀。
米饭放微波炉中提前加热半分钟，再倒入锅中。
翻炒均匀，再加一点点盐拌匀，即可关火。
主料：米饭一碗、菠萝一个、甜橙一个、猕猴桃一个；
辅料：油适量、盐适量、糖适量
炒菠萝水果饭
1
菠萝放倒在三分二的切一刀，然后用瓢羹挖出果肉。
2
挖出来的菠萝肉用盐水泡会儿
3
把泡好的菠萝肉切小块，橙肉切小块，猕猴桃果肉切小块，挖菠萝的果汁备用
4
锅烧热，加入油（多倒点噢），放一点点的盐巴，然后转小火。
5
在油锅中倒入打散的米饭，再倒入菠萝汁，炒均匀至完全打散米饭
6
然后先倒入菠萝不断翻炒，别让米饭粘锅了
7
直到米粒热了倒入适量的糖，炒匀。最后放入橙肉和猕猴桃肉别炒太久起锅装盘（刚刚做的菠萝碗）
