猫眼螺煮熟了还有粘液，是因为煮之前没有清理干净。要想清理干净粘液，可以用以下方法：
在盆中放入一个铁钉，加入清水后，下入猫眼螺，过一会猫眼螺粘液会一点一点开始飘飞出来，然后捞出来，用刷子刷干净外壳就可以下锅。
可以用食用盐放入盆中，然后放入猫眼螺，让猫眼螺在盐水中粘液流出来，再用刷子刷洗猫眼螺外壳即可下锅。
还可以在水中放入小苏打水，对猫眼螺进行浸泡，让猫眼螺突出粘液，再用牙刷洗干净即可完成。
是因为煮之前没有清理干净。用以下方法。
水煮放生姜、大蒜、料酒、开水煮5分钟，然后捞起来，用蒜泥、醋、生抽、香油调味，然后蘸着食用，营养丰富，色香味美。先用水养2~3个小时，在水中放入一个铁钉，这样猫眼螺会吐出内部的泥沙 然后捞起
