猫眼螺煮熟了还有粘液,是因为煮之前没有清理干净。要想清理干净粘液,可以用以下方法:
在盆中放入一个铁钉,加入清水后,下入猫眼螺,过一会猫眼螺粘液会一点一点开始飘飞出来,然后捞出来,用刷子刷干净外壳就可以下锅。
可以用食用盐放入盆中,然后放入猫眼螺,让猫眼螺在盐水中粘液流出来,再用刷子刷洗猫眼螺外壳即可下锅。
还可以在水中放入小苏打水,对猫眼螺进行浸泡,让猫眼螺突出粘液,再用牙刷洗干净即可完成。
可以把它浸泡在盐水里,让它自动吐沙,猫眼螺吐沙放多少盐我来告诉大家,需要放大概一代而言左右,也就是200g的盐,才能把猫眼螺身体里的泥沙彻底清理干净,他遇到盐水的刺激之后,它就会自动吐出自己身体里的泥沙,这个过程需要五分钟。