淡奶油里有结块发苦还能用吗（淡奶油发苦是坏了吗）

淡奶油结块发苦，不能再使用。

正常情况下，淡奶油不会有结块的情况，除非淡奶油本身发生了变质，淡奶油存放不当或存放过久就会结块，产生霉变，口味变苦，发出酸味臭味，这种淡奶油对肠胃无益，不能食用。

未开封的淡奶油可以常温保存，保质期一般是六个月，开封的淡奶油开口越小，越不容易变质。