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包谷珍子面条的做法(包谷面疙瘩的家庭做法)

包谷珍子面条的做法(包谷面疙瘩的家庭做法)

更新时间:2024-05-04 04:41:25

包谷珍子面条的做法

要准备包谷珍珍,还要准备面条(手工擀面或者干面条)和一些炒臊子的葱姜蒜以及酸菜(根据口味来的可以改变,)。

包谷珍冷水下锅,水可以多一点儿。大火煮的包谷珍差不多快熟了,看着比较粘稠就可以下入面条,一定要包谷珍汤多面条少。因为后面还要放酸菜臊子,同时另起锅炒臊子备用。

等到面条熟了后可以倒入臊子搅拌一下就可以出锅了

用料玉米珍面条,干面条,或者外面买的压好的面条都可以个西红柿一个酸菜,外面买的也可以,但是自己在家做的很好吃蒜苗,葱黄豆芽菠菜或者青菜都可以包谷珍糊汤面的做法先贴好西红柿贴小块,喜欢吃蒜可以放点蒜末也可以包谷珍糊汤面的做法步骤1自己泡的酸菜,用的是芹菜叶子和白菜,小芹菜白萝卜丝都可以泡酸菜包谷珍糊汤面的做法步骤2油热后放入切好的葱蒜苗和西红柿,在放入酸菜,只需放入盐和十三香就可以包谷珍糊汤面的做法步骤3熬玉米粥稀一点就可以,水开后放入玉米珍在放点碱面,这样熬出来的香而且容易熟要多搅拌,小心粘锅包谷珍糊汤面的做法步骤4熬15分钟左右就可以下面条,我今天用的干面条,干面条多煮会,要多搅拌容易粘锅包谷珍糊汤面的做法步骤5面条熟后放入菠菜,最后把之前炒好的西红柿和酸菜一起倒入锅中,搅拌均匀就可以了,我今天没买黄豆芽就没放,外面买的黄豆芽最好开水煮一下在放进去包谷珍糊汤面的做法步骤6

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