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莲子炖鱼胶汤的做法(鱼胶莲子的正确炖法和吃法)

莲子炖鱼胶汤的做法(鱼胶莲子的正确炖法和吃法)

更新时间:2024-04-27 00:09:57

莲子炖鱼胶汤的做法

1.

准备花胶20克,放入1000ml温水中泡发,如下图所示

2.

泡发12小时

3.

过12小时后,沥干水分备用

4.

准备50克百合,50克莲子清洗干净

5.

再把所有材料放入炖盅,加入500克开水

6.

小火炖煮30分钟

7.

出锅,加入3克盐,成品

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