1、牛奶适量、木瓜一个、冰糖20克,备用。
2、将木瓜去皮、从中对剖,挖去籽和馕。
3、将木瓜切成小丁。
4、取一大碗,将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,包上保鲜膜,入锅中蒸15-20分钟即可。
做法如下:
1、把木瓜去皮去籽,切成块,切小一点,比较容易炖烂,
2、把切好的木瓜放入锅中,加入清水,清水没过木瓜即可,
3、先用大火将水煮开,再改成小火慢炖,
4、炖15-20分钟,加入冰糖继续炖,待冰糖融化后,加入牛奶,
5、煮到牛奶冒小泡就可以关火了,
6、稍微放凉一点就可以吃了,喜欢吃冰的也可以等完全放凉之后,放冰糖冰镇一下。