炸萝卜丸子一般都是应该加面粉好吃 ,加面粉的萝卜丸子粘性比较好,口感也好,吃起来酥软,玉米粉粘性差点,怕炸不好会散了。可以适当加点淀粉比较好。
炸萝卜丸子不能加玉米粉,玉米粉松散,炸的丸子放玉米粉容易散开不成个,炸萝卜丸子放适量面粉,面粉有粘性,炸萝卜丸子的时候放适量,炸出来的丸子口感好
炸萝卜丸子一般都是应该加面粉好吃 ,加面粉的萝卜丸子粘性比较好,口感也好,吃起来酥软,玉米粉粘性差点,怕炸不好会散了。可以适当加点淀粉比较好。
炸萝卜丸子不能加玉米粉,玉米粉松散,炸的丸子放玉米粉容易散开不成个,炸萝卜丸子放适量面粉,面粉有粘性,炸萝卜丸子的时候放适量,炸出来的丸子口感好