经常吃熟蒜的好处与坏处（吃生蒜和熟蒜的功效一样吗）

熟蒜的好处是没有刺激的味道，也容易消化吸收。坏处是没有杀菌的功效，也没有消毒的功效，就当菜吃，要吃生大蒜才有消毒杀菌的作用。熟了就没这个作用了。