食材：南瓜、鸡蛋、米粉
做法：
1.南瓜切成丁
2.鸡蛋加米粉搅拌3分钟
3.碗中刷油，铺油纸倒入一半糊糊撒上南瓜丁
4.在倒入剩余米糊，撒上南瓜丁，盖保鲜膜扎小孔，上锅蒸20分钟左右
米糕做法如下：
准备材料：大米粉（粘米粉）250克、牛奶250克。
1.所有材料加入盆中搅拌均匀；
2.然后静止发酵一小时；
3.盛入硅胶模中,继续发酵20分钟；
4.中小火蒸20分钟后关火续5分钟即可；
5.取出晾凉即可。
扩展资料：
米粉多由糯米制作，糯米因其口感香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，如米糕、元宵、粽子等。糯米米质呈蜡白色，不透明或半透明状。吸水性和膨胀性小，后粘性大，口感滑腻，较难消化吸收。
