食材:红薯15克、紫薯15克、鸡蛋2个、米粉40克
做法:
1.红薯、紫薯切丁煮3分钟备用
2.鸡蛋搅散加入米粉搅拌均匀
3.加入红薯丁和紫薯丁搅拌均匀
4.碗中刷油,铺油纸倒入糊糊,封保鲜膜扎小孔,上锅蒸20分钟左右
宝宝米粉可以做的米糕有很多种,比如蔬菜米糕,红枣米糕,胡萝卜米糕等,其中胡萝卜米糕做法如下,准备胡萝卜70g切片上锅蒸熟,倒入50g米粉,外加两个鸡蛋黄,一起放入辅食机搅打。吃奶粉的宝宝可以放10g奶粉调味。用辅食机搅打成细腻糊状,装入裱花袋,挤入模具中(也可以在碗中刷油,将糊糊倒入碗里)冷水上锅蒸20分钟闷5分钟,胡萝卜米糕就做好了。